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INSTITUTE OF EDUCATION 부산대학교 평생교육원 21세기 지식기반사회의 당당한 구성원을 배출하는 교육의 터전

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2018학년도 1학기 [양산캠퍼스-커피로스팅(원서윤) 과정]

평생교육원 2018-07-25 1505

 


 첫번째 사진   : 조별 수업 장면

조별로 로스팅한 원두의 향미를 체크 하기 위해 직접 추출하여 시음하는 모습


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 두번째 사진   : 이론 수업 장면

한 학기 동안 배워온 커피 블랜딩 수업을 총 정리하는 시간


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 세번째 사진   : 1학기 수료식 사진

조별로 블랜딩한 원두를 포장해서 직접 작명한 라벨을 붙이고 블랜딩한 원두커피

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